Il portello per l'industria alimentare Albany Door Systems
Per proteggere le regolazioni dell'igiene più rigorose di salute umana sia di essere trovato in tutte le zone dell'industria alimentare sensibile, per esempio nella produzione su scala ridotta dell'alimento e nella produzione dell'alimento, in cucine ed in spacci di bevande. Di conseguenza ci è richiesta grande sui materiali utilizzati per produzione. Il nuovo portello di rendimento elevato dei sistemi del portello de Albany è ideale per separare le zone di produzione l'uno dall'altro sicuro ed accertarsi del funzionamento regolare di logistica. Il portello è facile da pulire dovuto le relative superfici regolari e le relative strutture laterali provviste di cardini facoltative. Di conseguenza fa fronte alle richieste di buon praxis dell'igiene (GHP). dovuto i relativi tempi corti di chiusura e di apertura è possibile mantenere una temperatura costante. Il beneficio per gli operatori del portello è la HACCP-compatibilità del portello, cioè il codice categoria di rischio può essere migliorato.
Le regolazioni dell'igiene più importanti sono i requisiti obbligatori per quanto riguarda sicurezza dell'alimento. Gli sviluppatori del prodotto dei sistemi del portello de Albany hanno messo a fuoco su queste regolazioni quando genera il portello veloce dell'alimento, come per esempio (EC) il 1935/2004 regulation per i materiali utilizzati che entrano in contatto con alimento. Il portello di rendimento elevato è inoltre adatto ad uso nelle tre zone secondo il GFSI, iniziativa globale dell'igiene di sicurezza dell'alimento.
L'alimento veloce può essere usato per una varietà di scopi: Serve da entrata a produzione, depositi o di lavaggio e protezione certa di offerte contro contaminazione ed i parassiti.
Il portello può essere usato come accesso alle serrature dell'igiene per separare sterile dalle zone non sterili.
Le strutture laterali ed il profilo inferiore del portello dell'alimento completamente sono fatti di acciaio inossidabile (V2A). Il produttore offre ulteriormente una copertura superiore fatta pendere del rullo e la copertura del motore che accertano il drenaggio. La copertura superiore del rullo è munita per pulizia facile. Le colonne laterali sono aperte all'inferiore per evitare l'accumulazione dell'acqua eccedente di pulizia. dovuto le strutture laterali provviste di cardini è possibile pulire e disinfettare completamente la parte interna delle colonne laterali. Lo scolo del gocciolamento sul profilo inferiore si accerta che nessun liquido che funziona giù la tenda del portello entri nello spazio. Il rendimento energetico è guadagnato via la velocità veloce di apertura di fino a 2.2 tester al secondo così come la velocità di chiusura veloce di fino a 1.0 tester al secondo. Nel caso di un guasto di alimentazione il portello può essere aperto per mezzo di un cavo del Bowden.
La tenda liscia del portello fatta del PVC trasparente con le bande blu di rinforzo è resistente contro i sussidi di pulizia ed è influenzata nella relativa funzione o apparenza da pulizia permanente. Le bande di rinforzo sono disponibili in una vasta varietà di colori di RAL che significa che il portello può anche essere adattato ai relativi dintorni di produzione. Una tenda che è neutra nel gusto ed in odore come richiesto tramite la gestione americana della droga e dell'alimento (FDA) è disponibile a richiesta.
Alcuni fatti:
regulations=regulate europeo del ? i requisiti di sicurezza dell'alimento. I fuochi veloci del portello dell'alimento sulle seguenti norme:
1. La guida di riferimento 2006/42/EC del macchinario regola la progettazione delle macchine di trasformazione dei prodotti alimentari che entrano in contatto con il prodotto
2. No 1935/2004 di regolazione (EC), regolazioni sui materiali ed oggetti che entrano in contatto con alimento
3. Requisiti dell'igiene di iso 14159 dell'en DIN della progettazione di macchinario
4. DIN 10516, igiene-pulizia dell'alimento e disinfezione
5. En 1672-2, principii generali di disegno, parte 2 DIN: requisiti dell'igiene
? GHP = buon Praxis dell'igiene. L'abbreviazione si riferisce ai termini igienici dei dintorni ed include le misure igieniche per quanto riguarda il clima della stanza, la protezione contro il parassita o il disegno di superficie dell'interiore.
FDA del ? = gestione della droga e dell'alimento. L'autorità degli Stati Uniti stipula i requisiti del PVC che entra in contatto con alimento.
? HACCP = punti di controllo critici di analisi dei rischi. HACCP è un sistema di controllo di auto per analisi di rischio ed i punti di controllo critici di ordini. Secondo l'articolo 5 (EC) dei processor regulation del 852/2004 di alimento sono obbligati ad introdurre una procedura permanente basata su questo sistema.
i codici categoria di rischio del ? = ogni processor dell'alimento in Europa è categorizzato in un totale di 9 codici categoria di rischio. Questi codici categoria regolano la frequenza di controllo delle autorità. Per l'operatore può essere possibile migliorare il suo codice categoria di rischio con il portello veloce dell'alimento dei sistemi del portello de Albany.
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zoom
19 Gennaio 2012
